Eh bain marie !!

24 avril 2010

Epinards frais et thon au wok

Dans mon panier cette semaine, des épinards !Il y a bien longtemps que je n'en ai ni cuisiné ni mangé des frais ! Si longtemps que je ne sais pas d'emblée comment les cuisiner ??? Je choisis de les préparer le plus simplement possible pour garder le vrai...

Posté par marielaboule à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2010

Moelleux à la pâte de spéculoos

J'ai fait comme tout le monde, j'ai acheté de la pâte de spéculoos. On en trouve dans toutes les grandes surfaces assez grandes.Il ne s'agit pas de la manger à la cuillère comme le Nutella. Quoi que...NON ! C'est interdit ! Bien trop calorique !!Mais...

Posté par marielaboule à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2010

Tagliatelles bio

En général, je fais mes courses à la Biocoop.Mais je fréquente aussi épisodiquement les grandes surfaces et je fais le tour de leur rayon bio pour voir ce qu'on y trouve. Contrairement à ce qu'on pourrait croire ce n'est pas moins cher qu'à la Biocoop...

Posté par marielaboule à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2010

Poulet miel citron gingembre et ses accompagnements

Appétissant, non ? - un poulet bio- un morceau de gingembre frais-le zeste d'un citron- 1 cuillère à soupe de miel Faire dorer le poulet de tous les côtés dans une cocotte en fonte.Mouiller avec 1/2 verre d'eau et ajouter 2 cuillères à soupe de tamari,...

Posté par marielaboule à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2010

Salade composée

Avec un tas de choses qui restaient au réfrigérateur : ça fait un plat complet idéal pour le déjeuner rapide d'avant le shopping... - des asperges cuites à l'eau- de la salade verte- carottes râpées- chou blanc émincé- fenouil émincé- graines de courge...

Posté par marielaboule à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2010

Dîner au restaurant Dau

J'avais entendu parler de ce resto depuis longtemps et j'ai enfin pu y manger avec Marino, Malcolm, Cyrielle et leurs copains. Une soirée sympa en compagnie de gens sympas. Que dire de plus ? Restaurant vietnamien et pas chinois, qu'on se le dise ! C'est...

Posté par marielaboule à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2010

Déjeuner chez Laurence Salomon

Vous connaissez Laurence Salomon ?Bien sûr ! Dans l'univers des gourmands qui veulent aussi rester en bonne santé, c'est une prêtresse.J'ai souvent essayé d'y manger... mais sans succès car souvent fermé pendant les vacances.Mais enfin, j'y ai déjeuné...

Posté par marielaboule à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2010

Filets de maquereau parfumés

Un délice fait en 15 min. - 1 filet de maquereau par personne (Picard)- 1 morceau de gingembre frais- du coriandre frais- un peu d'huile d'olive Poser les filets dans un plat et mettre au four chauffé à 80° pour 10 min.Sortir du four et poser sur une...

Posté par marielaboule à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2010

Gratin de pommes

Je n'achète pas encore d efraises : c'est trop tôt ! Il faut encore patienter un peu avant de se régaler.Donc les pommes sont encore au menu ! Pour un gros gratin : - 6 pommes moyennes ou 4 grosses- 8 dattes meljood- 1 cuillère à soupe de purée d'amandes-...

Posté par marielaboule à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2010

Soupe semi-printanière

Non, je ne l'ai pas appelée semi-printanière parce que la photo est mi ombre mi soleil :-) C'est à cause des ingrédients. Voyez plutôt : - les fanes d'une botte de radis (c'est pas printanier ça ?)- 6 carottes - 4 pommes de terre- 1/2 bouquet de persil-...

Posté par marielaboule à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote