10 août 2011
Tomates et courgettes
Rien de plus simple et de meilleur qu'une bonne tomate du jardin mangée crue en entrée. Ici j'ai ajouté de la courgette blanche (variété très bonne) crue du jardin coupée en vrille avec le taille légumes, une sorte de taille crayon, pour les légumes ;o)
Un peu d'huile d'olive, de fleur de sel et de ciboulette et le tour est joué !
Le croquant de la courgette crue juste cueillie, hummm...
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