Eh bain marie !!

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4 mai 2011

Clafoutis rhubarbe framboises

Clafoutis rhubarbe framboises

Autre utilisation de la rhubarbe avec la crème d'amandes, ce clafoutis vite fait, léger et parfumé. - 5 bâtons de rhubarbe - 1 petit bol de framboises (surgelées ici) - 120 g de sucre complet - 2 c à c d'arrow root - 1 brique de crème d'amandes Amande...

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4 mai 2011

Clafoutis rhubarbe framboises

Clafoutis rhubarbe framboises

Autre utilisation de la rhubarbe avec la crème d'amandes, ce clafoutis vite fait, léger et parfumé. - 5 bâtons de rhubarbe - 1 petit bol de framboises (surgelées ici) - 120 g de sucre complet - 2 c à c d'arrow root - 1 brique de crème d'amandes Amande...

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3 mai 2011

Gâteau aux amandes et citron

Gâteau aux amandes et citron

Pour le goûter de la petite famille venue me rendre visite la semaine dernière (encore merci à eux d'être venus malgré la route un peu longue...), j'ai fait ce gâteau vite réalisé et que même les enfants ont aimé ! Comme quoi ils ne sont pas tous accro...

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2 mai 2011

La clé des champs

La clé des champs

Ce week end l'opération La clé des champs se déroulait dans plusieurs exploitations agricoles de Savoie et d'Isère. Nous avions réservé pour manger dans la ferme de la famille Milési à Planaise. Voici quelques photos pour vous donner une idée de la bonne...

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1 mai 2011

Petits cakes aux orties

Petits cakes aux orties

En ce moment je suis souvent au jardin pour désherber, ratisser, semer... Et on y trouve des tas de choses "cuisinables". Pour ça il faut connaître un peu les plantes et avoir, comme moi, de bons livres qui expliquent comment utiliser les plantes sauvages...

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