10 août 2012

Rouleaux d'aubergines farcis

ou comment tromper les enfants (ou d'autres personnes) en leur faisant manger du tofu... Je sais, ce n'est pas bien de tromper ses invités (une partie seulement, ceux qui ont peur du tofu, les autres étaient dans la confidence)... Mais, comme je ne mange que très peu de viande et que j'essaie d'utiliser les protéines végétales à la place, je fais la même chose quand j'ai des invités. Franchement cette farce ressemble à une farce aux lardons fumés.   Pour une vingtaine de rouleaux : - 2 belles aubergines allongées - 1 gros... [Lire la suite]
Posté par marielaboule à 06:49 - Commentaires [0] - Permalien [#]