26 avril 2012

Biscuits aux amandes

Des biscuits bien croquants pour le thé - 100 g de farine de riz complète - 35 g de flocons de châtaignes trempés 10 min dans un peu d'eau - 50 g d'amandes concassées - 60 g de sucre complet - 60 g de purée d'amandes complètes délayée dans un peu d'eau - 1 c à c de bicarbonate Faire une pâte avec tous les ingrédients. Partager en deux et former deux boudins que l'on découpe au couteau. Cuire les "rondelles" sur une plaque au four pendant 12 à 15 min.
Posté par marielaboule à 06:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]