16 avril 2012

L'instant à Biarritz

Je vous ai déjà parlé du resto "L'instant". J'y suis retournée avec le même plaisir. Accueil sympathique et chaleureux d'une grande et belle dame brune, dont le mari est aux fourneaux. (J'espère qu'elle me lira...) Formule du midi à un prix très attractif et des plats au goût juste. Décor contemporain et coloré.   Mise en bouche : mousse d'asperges aux pousses de betteraves Saumon aux lentilles du Puy sauce moutarde Sablé au thé matcha, fraises chantilly et sorbet citron  
Posté par marielaboule à 07:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]