14 avril 2012

Crème courge/chou fleur aux amandes

Il faut bien faire des soupes qui changent et avec les légumes disponibles... - un petit chou fleur - une tranche de potiron - 1 c à s de purée d'amandes - quelques amandes trempées dans l'eau et pelées Cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Mixer avec la purée d'amandes et de l'eau de cuisson. Servir avec 3 amandes.
Posté par marielaboule à 07:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]