03 avril 2012

Crevettes au fenouil

J'utilise beaucoup le wok, ceux qui me suivent savent cela. Je trouve que c'est très rapide et que les légumes, pour peu qu'on soit attentif à ne pas trop les cuire, sont savoureux avec ce mode de cuisson. Avec le fenouil, j'aime particulièrement les produits de la mer : poissons, coquillages et crustacés. - 1 paquet de crevettes P...d - 2 fenouils bio très frais - sel (très peu), poivre du Népal J'ai lavé les fenouils et enlevé les tiges que j'ai gardées pour faire un jus à la centrifugeuse. Puis je les ai coupés finement. ... [Lire la suite]
Posté par marielaboule à 06:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]