Une extraction pomme, betterave, gingembre
Il y en a une différente avec chaque entrée du déjeuner. C'est très détox ça !
Sinon, ce vendredi 17, il a eu aussi au déjeuner :
Un wok de potimarron au gingembre
Des lasagnes de légumes, coulis de poivron
Nage de clémentines au thé, lait de poule
Au dîner :
Crème de chou fleur au curry
Saumon sauce thaï compotée de fenouil au carvi
Tapioca à la vanille et orange amère