Déjà trois jours de menus minceur et je me sens plus légère. Sans oublier les soins divers et le sport. Je sais, je suis une chanceuse.

Au programme du 15 février :

Déjeuner :

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Bavarois de panais, céleri et pomme, jus carotte, ananas et gingembre

 

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Blanquette de légumes au curry, galette aux flocons d'avoine

 

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Clafoutis aux poires et gingembre

 

Dîner :

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Velouté de butternut et noisettes

 

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Dos de colin en cuisson douce, coulis de poivron et artichaut

 

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Compote pommes carottes au cumin, avec le même croquant au chocolat qu'hier