Mes posts vont être un peu répétitifs, soyez prévenus. Je vous raconte jour après jour les menus servis au restaurant La terrasse. C'est un resto 100% bio. Beaucoup de saveurs, de parfums et de légèreté : tout ce que j'aime !

Menus du 14 février :

Pour le déjeuner :

P1020310

Carpaccio de navet, poireaux à la menthe, jus navet, clémentine et gingembre

 

P1020311

Pressé de légumes, salade de jeunes pousses

 

En dessert, une compote de pommes et de dattes avec un croquant de chocolat, mais je ne trouve plus la photo ;o)

 

Pour le dîner :

P1020312

Velouté de brocolis

 

P1020313

Cabillaud aux deux navets

 

P1020314

Crèmeux d'avocat et ananas à la vanille