quinoa

C'est un mélange de riz (céréale), de quinoa (pseudo céréale) et de légumes.

Le riz a été cuit dans un rice coocker (très facile) mais on peut le cuire aussi à la casserole.

La quinoa cuite 15 min dans de l'eau.

Les légumes cuits au wok :

- carottes

- panais

- oignon

Un plat pratique pour la lunch box ou au dîner.