Belle Ile en Mer : chronique du Grand Large 3

Pas mal, sans plus, on ne sent pas bien le safran et il ne colore pas non plus

Très très bien ! Un plat très parfumé et très équilibré. J'ai vraiment aimé !

Il faut être chef pour penser à la roquette sur le dessus...

J'en ai mangé de meilleurs... pas assez fort en chocolat à mon goût

(hou la la, elle a la dent dure !!! ;o)