12 avril 2011

Moelleux à la pâte de soja vert

OK, le titre n'est pas glamour, mais ils sont vraiment bons ! Croyez-en une gourmande... J'avais fait tremper une nuit des graines de soja vert. Je les avais cuits 1/2 heure et j'avais envie d'essayer d'en faire une partie sucrée. - 230 g de soja vert trempés, cuits et mis en purée à la moulinette - 100 de sucre complet - 150 g de farine complète - 100 g d'amandes broyées - 1/2 brique de crème d'amandes soit 125 g (on la trouve en brick dans les magasins bio) - 1 c à c de thé vert matcha en poudre - 100 g chocolat blanc... [Lire la suite]
Posté par marielaboule à 06:39 - - Commentaires [2] - Permalien [#]