26 janvier 2011

Cake au potiron

J'ai attaqué mon premier potiron du jardin. Il est magnifique ! Très charnu et d'une belle couleur.Comme il était vraiment gros, j'en ai mis la moitié au congélateur coupé en cubes pour les futurs gratins ou les futures soupes.Le reste a servi pour ce cake au potiron et les petits gâteaux faits avec environ 1/3 de la pâte et pour faire un gratin. Pour un cake et 8 petits :- 500 g  de chair de potiron cuite à la vapeur- 120 g de sucre roux- 1 sachet de sucre vanillé- 80 g de poudre de noisettes- 3 oeufs- 250 g de farine... [Lire la suite]
Posté par marielaboule à 06:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]