1 novembre 2010
Biscuits apéro chèvre et thym
Ils sont inspirés de la recette de Cléa.
- 1 fromage de chèvre frais (P'tit Billy)
- 25 g d'huile d'olive
- du thym citron émietté
- 120 g de farine bise
- 1 oeuf entier
- sel poivre
Comme j'ai mis l'oeuf entier, j'ai rajouté un peu de farine.
J'ai fait les boudins et coupé en tranches mais la pâte était molle et ça n'a pas fait des ronds mais des bâtons.
Pas grave !
Cuire au four 20 min.
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