Moelleux cacao - banane

Rien de plus simple à faire que ces petits gâteaux !
Pour utiliser des bananes un peu noircies, c'est l'idéal !

- un yaourt
- 2 oeufs
- 60 g de sucre
- 40 g de cacao amer en poudre
- 160 g de farine
- 1 sachet de levure
- 2 bananes

Ecraser les bananes à la fourchette.
Ajouter le sucre et bien mélanger pour faire fondre le sucre.
Ajouter le yaourt et les oeufs et battre.
Ajouter le reste des ingrédients et mettre dans des moules à muffins.
Cuire 15 min (pas trop pour garder le moelleux !)

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Comments

[marie]

C'est surtout très rapide quand on a une petite envie de douceur à satisfaire à l'instant !!

[nadegeferrus]

Waouh ; mais s'est une merveille , pile pour l'heure de petit dej' !! Merci !!
Gros bisous