15 octobre 2010

Moelleux potimarron, coco

Le potimarron c'est tellement bon que c'est un bien précieux à mes yeux. J'essaie de toujours lui réserver un "traitement" un peu élaboré ;o)Le cuisiner en gâteau me semble lui montrer le respect qu'on lui doit :o)) - un morceau de potimarron cuit à la vapeur et écrasé à la fourchette- 100 g de sucre roux- 2 oeufs- 15 cl de lait (j'avais un lait de riz entamé alors c'est celui-la que j'ai mis)- 150 g de farine de riz complet- 1 sachet de levure- 125 g de noix de coco râpéeCommencer par mélanger la purée de potimarron avec... [Lire la suite]
Posté par marielaboule à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]