24 juillet 2010

Pizza aux courgettes

Ce n'est pas avec cette recette que vous écoulerez le stock de courgettes du jardin ! Il en faut 1 ou 2 seulement. Mais ça met un peu de légumes dans la pizza et ça c'est toujours bien... Pour la pâte à pizza, j'utilise la pâte à pain habituelle mais en ajoutant 3 cuillères à soupe d'huile. Pour la sauce : - 4 oignons coupés en petits morceaux- 1 poivron rouge coupé en petits morceaux- 2 boîtes 4/4 de tomates entières pelées (tomates à couper aussi en petits morceaux) Pour la garniture : - 2 courgettes coupées en... [Lire la suite]
Posté par marielaboule à 08:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]