26 avril 2010

Tarte poireaux-pommes de terre

Dans mon panier, il y avait aussi des poireaux et des pommes de terre.Au lieu d'une soupe poireaux-pommes de terre dont on n'a plus très envie maintenant que le printemps est là, j'ai fait une tarte poireaux-pommes de terre. J'ai bien fait ! C'était très bon ! Voilà comment faire : - préparer une pâte à tarte classique ( 200 g de farine, 1/2 cuillère à café de levure, 3 cuillères à soupe d'huile, eau froide)- la mettre au frais pendant qu'on prépare la garniture - laver et couper en rondelles 5 petits poireaux et 5... [Lire la suite]
Posté par marielaboule à 07:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]