16 avril 2010

Filets de maquereau parfumés

Un délice fait en 15 min. - 1 filet de maquereau par personne (Picard)- 1 morceau de gingembre frais- du coriandre frais- un peu d'huile d'olive Poser les filets dans un plat et mettre au four chauffé à 80° pour 10 min.Sortir du four et poser sur une assiette.Râper un peu de gingembre, ciseler le coriandre, poivrer et mettre un peu d'huile d'olive.
Posté par marielaboule à 07:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]