20 février 2010

Lasagnes à la viande de pot au feu

Dans le pot au feu, le meilleur c'est les légumes ! Quand on les a tous mangés, il reste de la viande. Pas toujours facile de "l'écouler" sans légumes...Avec une moitié, j'ai fait des pommes de terre farcies et avec l'autre moitié et la même farce, des lasagnes. Pour la farce : - de la viande de boeuf cuite (plat de côtes par exemple) et hachée- 2 oignons hachés- 1 oeuf- un petit bol de flocons d'avoine- du lait ou du lait de soja en quantité suffisante pour que la farce soit plutôt mouillée Pour monter les lasagnes : -... [Lire la suite]
Posté par marielaboule à 10:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]