18 février 2010

Jus de légumes

Françoise m'a donné sa centrifugeuse ! Merci pour ce beau cadeau !L'idée, c'est de boire un jus de légumes en entrée à la place des traditionnelles crudités. C'est délicieux et on sent que ça fait du bien, sauf aux intestins trop fragiles qui s'en souviennent... Pour 3 verres comme celui de la photo : - une grosse pomme (pour adoucir, vivement conseillé !)- un morceau de radis noir- 1 fenouil- 3 carottes- 1 betterave rouge (crue)- un morceau de gingembre Il faut choisir des légumes bio, bien sûr !On lave, mais on ne pèle... [Lire la suite]
Posté par marielaboule à 14:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]