28 janvier 2010

Poêlée verte et light

J'ai fait le plein de légumes au petit supermarché qui ne fait que fruits et légumes. L'avantage c'est qu'il y a plus de choix et du débit. Les légumes ne traînent pas sur l'étal et il y a régulièrement des promos. - 1 fenouil- 1 tête de brocolis- 3 poireaux- 2 cuillères à soupe de sésame noir (merci Françoise) Dans le wok sans gras, j'ai fait fondre les poireaux coupés en tronçons.J'ai ajouté le brocolis coupé pas trop petit pour qu'il ne s'écrase pas et le fenouil en lamelles. Saler.Cuire en remuant beaucoup et arrêter la... [Lire la suite]
Posté par marielaboule à 07:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]