02 janvier 2010

Crêpes au saumon

Recette envoyée par sa maman et réalisée par Dany. Merci à elles deux. Pâte à crêpes pour apéritif ( sans sucre ) pour 10 personnes : 10 tranches de saumon. un pot de crème fraiche épaisse et du persil. Ingrédients: 4 oeufs, 5 cuillères  à soupe de farine, 1 demi litre de lait. Bien battre les oeufs en omelette, incorporer petit à petit la farine et délayer avec le lait. laisser poser. Au moment de les faire, ajouter le persil haché. Faire cuire les crêpes et laisser refroidir; après,  étaler la... [Lire la suite]
Posté par marielaboule à 08:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]