Plus de pommes dans le cageot, mais une boîte de compote de pommes. Ca fera l'affaire !

Préparer la pâte comme d'habitude :

- 200 g de farine bise
- 1 cuillère à soupe de sucre blond
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de levure
- 1/2 verre d'eau froide

Pétrir au pétrisseur jusqu'à ce que la boule se forme et laisser au frais 1/2 heure.

Préparer la garniture :

- 400 g de compote de pommes
- 1 poignée de raisins secs
- 1 verre de poudre d'amandes
- 2 oeufs
- 1 verre de lait de soja

Battre le tout.

Etaler la pâte et verser le contenu du saladier.
Cuire 35 min à four chaud.

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