22 novembre 2009

Gâteau aux pommes

Un gâteau facile et rapide pour un goûter. - 1 yaourt (soja pour moi)- 40 g de sucre (20 g dans la pâte, 20 g sur le dessus du gâteau)- 3 oeufs- 100 g de farine bise- 100 g de farine de châtaigne- 1 sachet de levure- 3/4 verre de lait (soja pour moi)- 2 grosses pommes reinettes du canada par exemple Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients dans l'ordre.Finir par les pommes coupées en dés.Beurrer un moule à manqué et verser la pâte , puis la saupoudrer avec le reste du sucre.Cuire 35 min à four moyen.
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