05 septembre 2009

Gratin de courgette

Une courgette qu'on a pas ramassé à temps et qui devient trop grosse pour la cuisiner comme une petite...Une soupe ? Pas encore ! Un gratin ? Oui !L'avantage c'est que les ingrédients utilisés en font un plat complet idéal pour le dîner. On peut facilement le réchauffer au micro onde en rentrant du travail. Pour un gros plat pour 6 personnes, il faut : - la grosse courgette- 2 verres de riz- 5 oeufs - une brique de lait de soja- 1 verre de lait de soja- du thym- du sel et du poivre - de la muscade râpée- 1 cube de bouillon de... [Lire la suite]
Posté par marielaboule à 16:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]